糖水山楂

作者： 不咋完美

用料

• 山楂 500g
• 桔子 4个
• 冰糖 适量

糖水山楂的做法步骤

步骤 1

山楂洗净，用刀切2半，挖去核和枝蒂；桔子洗净、去皮、将桔瓣分开备用

步骤 2

将山楂和桔瓣，桔皮一起放锅中，加水没过山楂，如果喜欢和汤可以稍微多放些。大火烧开，小火加热，保持将近沸腾的状态煮10分钟左右

步骤 3

拣出桔皮，加冰糖继续炖煮，约20分钟，直到汤汁变成红色山楂煮熟即可

菜谱创建时间：2011-11-10 16:58:26