鸡肉土司

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象这样在面包上酿东西的做法很常见,鸡肉,鱼肉,田鸡等味道都很好,真的要尝试后才会知道哦~

作者: 美食情书

用料  

  • 将土司片的四个边去掉(去掉的边可以吃掉),再切成若干个小方片,切成什么形状都随你的意

  • 鸡脯肉洗净后剁成泥状,放入容器内,加入胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒,盐,胡椒粉,料酒,白糖,香油,搅拌均匀。胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒可以适当的再剁碎些

  • 将搅拌好的鸡肉酿到土司片上,依次做好

  • 锅中倒入适量油,倒入油的量也是随意的,你想炸就多倒些油,你觉得油多了不好,又麻烦,那就倒入炒菜量的油,炸熟、煎熟都随你的安排,总之要把面包片做的酥酥的味道才会好~

小贴士

我想这道早餐用烤箱也是可以的~

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