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鲔鱼三明治

12 人做过

幸福也可以很简单

作者: 美食情书

用料  

  • 鲔鱼罐头 1罐
  • 吐司片 若干片
  • 鸡蛋 1个
  • 青菜叶 若干
  • 洋葱 一小块
  • 酸黄瓜 小半根
  • 先做一个水煮蛋,煮鸡蛋的时候我们切一下洋葱、青菜叶和酸黄瓜,洋葱和酸黄瓜可以切成碎,青菜叶可以随意的撕碎~

  • 看看鸡蛋是不是煮好了,拿出来蛋黄蛋白一起捣碎~

  • 鲔鱼罐头打开,滤去里面的油,把鱼肉取出放到容器里,加入鸡蛋碎、洋葱碎、酸黄瓜丁、青菜叶,搅拌均匀就好了。可以加入的料还有很多,随自己去做就好

  • 把我们搅拌好的鲔鱼馅料夹到吐司片里就可以吃了,可以煮上一小锅玉米浓汤一起吃~

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