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熏肉洋葱披萨的做法
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熏肉洋葱披萨

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作者: 美食情书
美食情书

熏肉洋葱披萨的用料

熏肉洋葱披萨的做法步骤

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步骤 1

面皮的做法可参考:(番茄披萨)http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e20100dorp.html

步骤 2

趁着面团发酵的时候来做准备工作,熏肉切片,洋葱洗净,切成洋葱圈,奶酪擦丝备用

步骤 3

面团发好后擀成圆面皮,放入抹油的披萨盘,用手指压出边缘,再用叉子在中央部分叉出洞,接着移入预热210度的烤箱,烘烤7-10分钟左右,然后取出

步骤 4

在烘烤过的饼皮上抹一层番茄酱或披萨酱,再均匀撒上一层奶酪丝,接着均匀铺上洋葱圈和熏肉片,最后撒上适量黑胡椒和一层奶酪丝

步骤 5

烤箱预热至200度,放入披萨烘烤约15分钟,至奶酪溶化表面呈金黄色即可取出

菜谱创建时间:2011-11-22 18:29:42
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