牛肉豆渣芋泥丸汤的做法

牛肉豆渣芋泥丸汤

1 人做过

作者: 随心随意
随心随意
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 煮熟的芋子压成泥状,倒入豆渣,加少许细盐,五香粉拌匀。再加两勺的淀粉搅拌细腻

  • 精牛肉切丝,加料酒,酱油腌10分钟左右再用一匙淀粉挂糊

  • 汤锅放水烧开后,把牛肉丝拨散放入汤中,随后把芋子豆渣泥挤成丸子入汤锅中煮熟。丸子全部浮起即是熟了。洒少许盐,葱花,胡椒粉,鸡精,即可出锅

菜谱创建时间:2011-11-27 01:14:19
作者其他菜谱
全部232个菜谱