鲜笋大肉包的做法

鲜笋大肉包

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作者: 随心随意
随心随意

鲜笋大肉包的用料  

鲜笋大肉包的做法步骤

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  • 二次发酵后的面团

  • 炒好的馅料:鲜笋切成碎末,鲜肉也剁成肉末,香葱分葱白和葱叶切碎。先把肉馅炒出油炒出香味,然后放入葱头、鲜笋继续翻炒,放料酒、生抽、胡椒粉、糖、盐调味。出锅。葱花放馅料的上面,随包随拌进去,这样能保持葱花的鲜香

  • 切面剂子,擀成中间厚四周薄的肉包皮

  • 包好的肉包。肉包包好上蒸锅蒸12-15分钟左右。因为肉馅是熟的,时间可以短些

菜谱创建时间:2011-11-25 21:05:47
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