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干贝豆腐海带汤的做法

干贝豆腐海带汤

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作者: 随心随意
随心随意

干贝豆腐海带汤的用料

干贝豆腐海带汤的做法步骤

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步骤 1

新鲜海带结(或者泡发的海带)解开,洗去泥沙,稍微切小片,开水焯一遍

步骤 2

过滤掉水

步骤 3

干贝事先用黄酒泡发

步骤 4

锅烧热,倒油,放蒜片爆香

步骤 5

放入海带翻炒片刻,倒入干贝,加需要量的清水,再加入豆腐块煮

步骤 6

开锅后转小火慢煮30分钟左右,放适量盐、胡椒粉、香菜调味即可

菜谱创建时间:2011-11-25 20:37:54
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