清炒金针菇

作者： 水煮牛肉

用料

• 青椒丝
• 金针菇
• 胡萝卜丝
• 葱花
• 盐
• 鸡精
• 胡椒粉
• 高汤

清炒金针菇的做法步骤

步骤 1

将金针菇去根，连同胡萝卜死一起分别飞水

步骤 2

炒锅上火，放少许底油，用葱花炝锅，放胡萝卜丝和青椒丝一起煸朝，放金针菇一同翻炒，打少许高汤，加盐、鸡精、胡椒粉，翻炒均匀后打明油出锅即可

菜谱创建时间：2011-11-24 04:02:54