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烧辣子田鸡
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作者:
水煮牛肉
用料
青椒丝
田鸡
水发木耳
干红辣椒
盐
料酒
味精
胡椒粉
酱油
白糖
葱花
姜片
蒜片
烧辣子田鸡的做法步骤
步骤 1
炒涡上火放少许油,将干红辣椒放入炸香放田鸡快速翻炒,烹料酒,放葱花和姜片
步骤 2
加酱油、盐、味精、胡椒粉、少许白糖,炒均匀后放水发木耳,转中火将田鸡烧入味,转大火收汤,放蒜片和青椒丝起锅装盘即可
菜谱创建时间:2011-11-23 21:03:48
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