油豆角丝

作者： 大吃包

用料

• 油豆角
• 粉丝
• 红椒
• 肉片
• 葱
• 姜
• 蒜
• 料酒
• 酱油
• 十三香

油豆角丝的做法步骤

步骤 1

油豆角压缩块

步骤 2

浸泡一个晚上

步骤 3

粉丝、红椒、肉片

步骤 4

葱姜蒜切末，红椒切丝

步骤 5

粉丝焯熟

步骤 6

锅里放油炒香葱姜末，放入肉片煸炒，烹入料酒，放入酱油和十三香，放入豆角丝

步骤 7

加入两大勺高汤炖五分钟后放入盐，翻炒，最后放入红椒丝和粉丝同炒。放入鸡精和蒜末出锅

菜谱创建时间：2011-11-23 03:59:13