泰式红咖喱鸡伴饭

作者： 莫言catlam

用料

• 鸡肉
• 咖喱
• 胡萝卜
• 土豆
• 洋葱
• 椰浆
• 香菜末
• 米饭

泰式红咖喱鸡伴饭的做法步骤

步骤 1

鸡块事先用油，盐，姜，蒜等腌半小时左右；蔬菜类切成适量大小，备用

步骤 2

热油锅，先把鸡块煎香，盛起；再下蔬菜等加入红咖喱炒香，倒回鸡块一起翻炒

步骤 3

加入适量开水，煮开后转中小火焖20分钟，至食材全部熟透

步骤 4

最后加入椰浆，撒入香菜末即可上锅食用。免加盐也够咸味了

菜谱创建时间：2011-11-18 14:59:28