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三文鱼含有钙、铁、锌、镁、磷等矿物质和丰富的不饱和脂肪酸,是所有鱼类中Omega-3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类,它能有效降低胆固醇、增强脑功能,是维生素A,B1,B2,B3,D,E,且的良好来源。
三文鱼沙拉的做法步骤
步骤 1
三文鱼切块,淋上柠檬汁、茴香叶、绿芥酱、盐拌匀;茴香和一片柠檬一起加入200g酸奶,进食物料理机打成泥
步骤 2
杯中依次装入原味酸奶、茴香柠檬酸奶、拌好的三文鱼块,一份健康美味的沙拉就做好了。茴香也可以根据自己喜好,换成其它口味的香草
菜谱创建时间:2011-03-02 22:09:12