豆沙冰棍

作者： 笛子

用料

• 牛奶
• 红豆沙
• 白糖
• 糯米粉
• 冰棍模子

豆沙冰棍的做法步骤

步骤 1

牛奶里加些糖，放微波炉里加热烧开（我加了一部分水，个人感觉牛奶冰冻后会发生什么样的变化，所以没全放牛奶，加了一些纯净水）

步骤 2

等牛奶稍微放凉了一些，往里放红豆沙和糯米粉，搅匀，糯米粉放两勺就够了，放多了估计加热后就结块了,如果不加糯米粉,冻出来就是冰茬子,不好吃

步骤 3

继续放微波炉里中火加热，不时拿出来搅拌，直至糯米粉完全糊化，这时你会发现有点像奶昔的感觉，有点粘稠

步骤 4

放进冰棍模里

步骤 5

放进冰箱里冷冻

步骤 6

冻好后就可以脱模

豆沙冰棍的小贴士

发现了没，最后的成品很短，本来应该很完整，但是我刚从冰箱里拿出来就急着往外拽冰棍，所以齐腰折断了，BS我算了，看来心急不但吃不了热豆腐，连冻冰棍也不行啊

菜谱创建时间：2011-11-12 15:40:29