鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝

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作者: YOYO
YOYO

鱼香肉丝的用料  

鱼香肉丝的做法步骤

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  • 肉丝用生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺,拌一下备用

  • 在微波盒中倒入2勺油,加入姜、蒜拌一下。入微波炉高火1分钟。我用的是乐扣美特乐四面搭扣密封盒,既可以冷藏食物,也可以用来做微波美食

  • 取出美特乐,加入腌好的肉丝拌匀

  • 再加入胡萝卜丝、青椒丝、葱丝,最后加1勺郫县豆瓣酱、1小勺甜面酱、1小勺鸡粉、1小勺醋、半小勺白糖搅拌均匀

  • 最后进微波炉,美特乐盖子稍微错开,选择高火4分钟就可以了

菜谱创建时间:2011-03-02 12:48:43
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