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猪肝枸杞菠菜汤的做法
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猪肝枸杞菠菜汤

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作者: 小厨小清新
小厨小清新

猪肝枸杞菠菜汤的用料

猪肝枸杞菠菜汤的做法步骤

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步骤 1

猪肝切成薄片,在水龙头下洗干净,用大量清水浸泡一个小时左右,因为肝是排毒的器官,所以通过浸泡,漂洗,把毒素清洗掉。看网上有提议用淘米水洗效果很好,下次我也试试

步骤 2

锅里放水烧开,把浸泡干净的猪肝放进去过水,把血沫逼出来,再在水龙头下冲洗干净。菠菜整棵洗干净,去根

步骤 3

姜,大葱,蒜切末,把猪肝姜葱蒜末放进汤锅,倒进三花酒,放油,大火烧开,转小火,煮到汤浓,放进洗干净的枸杞,接着放进菠菜,再放盐调味即可

菜谱创建时间:2011-11-17 09:24:51
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