冰糖桑椹膏

作者： 下厨房用户_gi9lf

桑椹在中药药理记载，具有镇咳宁肺，补肝益肾，明目利尿，凉血祛风的药理作用。《本草纲目》认为久服桑椹可使人容颜焕发，脑力不衰，头发不白。

用料

• 桑椹 1公斤
• 冰糖 1公斤
• 盐 少许

冰糖桑椹膏的做法步骤

步骤 1

桑椹洗净梢日照晾干

步骤 2

绝不要加水,直接一层桑椹，一层冰糖，开始用极小火煮到水分释出,再以勺子搅动煮到桑椹缩扁，冰糖完全溶化起糖泡（全程约1。5小时），量多就再酌加时间

步骤 3

最後加入少许盐，再搅拌滚下即可。待完全冷却后再放入干净玻璃罐保存

菜谱创建时间：2011-11-07 22:50:34