朗姆酒煎香蕉

作者： 影子的鱼

用料

• 香蕉
• 朗姆酒
• 面粉
• 鸡蛋
• 奶油 （或牛奶）
• 糖

朗姆酒煎香蕉的做法步骤

步骤 1

香蕉去皮后切成斜段，放在朗姆酒里浸着，浸大概十分钟左右，长点短点都行。如果没有朗姆酒，用白兰地或白葡萄酒代替也成

步骤 2

取一碗，打个鸡蛋，加点牛奶或奶油，再加点糖，面粉，搅拌均匀成厚糊状

步骤 3

平底锅烧热，少加点黄油（或植物油），把香蕉块在面糊里滚一下，沾满面糊，放到锅里煎成两面金黄即成

菜谱创建时间：2011-11-02 13:53:18