鲜虾百合芦笋

作者： 臻妈美食厨房

春天的味道

用料

• 鲜虾
• 百合 1个
• 芦笋
• 蒜末 少许
• 盐
• 鸡精
• 美极鲜酱油 少许
• 水淀粉

鲜虾百合芦笋的做法步骤

步骤 1

鲜虾剥壳，留住尾巴不要剥断，调入少许湿淀粉，白胡椒粉，黄酒，盐腌制10分钟

步骤 2

芦笋百合清洗干净，芦笋切长条，入沸水中氽汤一下（水中加几滴油），锅里放油，将腌好的虾仁入锅滑炒，稍变色就捞出待用

步骤 3

锅里留底油，放入蒜末爆香，接着放入百合芦笋，略微翻炒，调入少许盐，美极鲜酱油，加入炒好的虾仁一起翻炒均匀，再调入少许鸡粉即可出锅

菜谱创建时间：2011-02-16 18:51:39