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酸辣包菜肉丝的做法
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酸辣包菜肉丝

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作者: 游走妖精
游走妖精
这个菜呢,下饭拌面两相宜

用料

酸辣包菜肉丝的做法步骤

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步骤 1

将里脊肉切丝,然后用生粉、生抽、油、五香粉、生姜粉码味,腌渍15分钟

步骤 2

包菜切丝,蒜剁末

步骤 3

热锅放油,放入腌渍好的肉丝滑炒,变色断生后铲出备用

步骤 4

留底油,放入蒜末爆香后,加入蒜蓉辣椒酱炒出红油后,放入包菜丝翻炒

步骤 5

待包菜变软出水的时候加入炒好的肉丝,再加适量的醋一起翻炒一分钟,加盐和鸡精调味即可

菜谱创建时间:2011-11-02 11:06:56
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