蜂蜜杏仁紫薯的做法

蜂蜜杏仁紫薯

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紫薯和红薯都是营养极为丰富的食物,不仅仅含有大量的膳食纤维可促进肠胃蠕动,更重要的是,还是含有丰富的蛋白质的碳水化合物,营养专家们经常会推荐健康饮食应该每天吃些薯类,不管是紫薯,红薯,煮粥吃,蒸着吃都可以~

如果是蒸着吃薯类,可能会觉得略有些干,这次的做法加入了蜂蜜,使紫薯泥变的细腻甜蜜,点缀香脆的杏仁,健康杂粮美味吃!

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用料  

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  • 紫薯清洗干净,连皮一起入高压锅中压熟

  • 蒸熟的紫薯放入大碗中,挑去紫薯中的筋,淋入蜂蜜及小勺牛奶,用勺背压成泥,杏仁切碎

  • 将薯泥放入模具中压制成型,点缀杏仁碎即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:37
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