孜然十三香烤翅

作者： 颜色晓

前一阵子看到这一大盘肉可能还会犯恶心呢。今天再回顾这一盘子烤翅，我只有流哈喇子的份儿了。而且是放了孜然的烧烤风味儿的。儿子也爱吃烧烤，不过仅限于放炉子上给他加加温，撒点盐啊胡椒面、孜然面啥的，量撒得很少，且只吃一串，辣椒滴不放！他吃得意犹未尽地对我说，妈妈，那层粉粉真好吃啊！ 天冷了真有必要把自己穿得暖和一点。否则越冷越想吃东西！这个冬天不准长胖！不过有时候想吃东西也不是因为饿，而是嘴巴太寂寞。

用料

• 蜂蜜水
• 鸡翅
• 孜然粉 10g
• 黑胡椒粉 10g
• 十三香 15g
• 食用油 少量
• 烧烤粉

孜然十三香烤翅的做法步骤

步骤 1

孜然粉10g、黑胡椒粉10g、十三香15g；混合均匀

步骤 2

蜂蜜水、食用油少量，烧烤粉

步骤 3

鸡翅提前用生抽腌渍2小时）鸡翅涂上一层食用油

步骤 4

均匀地撒上烧烤粉

步骤 5

进入烤箱220℃，上下管，约35分钟。期间刷蜂蜜水2遍，烤熟出炉

菜谱创建时间：2011-10-28 12:14:37