用APP打开
排骨炖山药的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

排骨炖山药

12.5万人浏览 3475人收藏 167人做过
APP中查看更多做法
作者: 三石美食
三石美食
最近有点累,胃口欠佳,只想吃点蔬菜,喝点汤,所以,最近煲的汤都非常清淡,只放一点盐就ok。可是不放点肉,偶家那个肉虫怎么会答应呢?没办法,只好选最瘦的排骨来煲汤,我喝汤的时候再用滤网滤一遍油。以致于我的邻居们每次见到我都忍不住问:天天做那么多好吃的,咋不见你发胖呢?他们哪里知道,原来肉肉都长到偶老公身上啦。

用料

排骨炖山药的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

在沸水里将排骨除去血沫

步骤 2

山药切成滚刀块

步骤 3

将砂锅内注入凉水,放入排骨,大火烧开转小火炖100分钟

步骤 4

然后再加入山药,调入盐,盖上盖子炖15分钟即可

排骨炖山药的小贴士

1.山药切开后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。 2.处理山药时应避免直接接触皮肤,应戴上一次性手套,防止过敏而发痒。

菜谱创建时间:2011-10-25 21:33:11
换个做法