洋葱炒鸡蛋

作者： 依依美食

用料

• 大鸡蛋 3个
• 洋葱 半个
• 油
• 盐
• 生抽
• 酒

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

洋葱切细条，鸡蛋磕进碗里，滴几滴酒进去，加盐搅打均匀

步骤 2

热油锅，倒进洋葱煸炒至出香味

步骤 3

把洋葱拔到一边，倒入鸡蛋液

步骤 4

翻炒至蛋液全部凝固

步骤 5

加入适量生抽，翻炒均匀即可

步骤 6

装碟，撒点葱花更香

菜谱创建时间：2011-10-23 23:15:48