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佛手瓜黄豆鸡脚汤的做法
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佛手瓜黄豆鸡脚汤

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作者: 依依美食
依依美食

用料

佛手瓜黄豆鸡脚汤的做法步骤

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步骤 1

鸡脚切去指甲,斩成两半,猪骨和鸡脚一起飞水后冲洗干净浮沫

步骤 2

胡萝卜削皮后切厚件;黄豆清洗干净;生姜刮皮后拍扁;佛手瓜

步骤 3

削皮后去核,切厚件

步骤 1

把除了佛手瓜以外的全部材料放进汤锅,加入10碗清水

步骤 2

大火煲至水开后,继续大火10分钟,转小火煲1.5个小时,倒入佛手瓜

步骤 3

加入佛手瓜后大火煲至水开,转小火煲30分钟,关火,放盐调味即可

菜谱创建时间:2011-10-23 16:30:23
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