佛手瓜黄豆鸡脚汤的做法

佛手瓜黄豆鸡脚汤

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作者: 依依美食
依依美食
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用料  

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  • 鸡脚切去指甲,斩成两半,猪骨和鸡脚一起飞水后冲洗干净浮沫

  • 胡萝卜削皮后切厚件;黄豆清洗干净;生姜刮皮后拍扁;佛手瓜

  • 削皮后去核,切厚件

将做法保存到手机
  • 把除了佛手瓜以外的全部材料放进汤锅,加入10碗清水

  • 大火煲至水开后,继续大火10分钟,转小火煲1.5个小时,倒入佛手瓜

  • 加入佛手瓜后大火煲至水开,转小火煲30分钟,关火,放盐调味即可

菜谱创建时间:2011-10-23 16:30:23
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