胡萝卜煎饼

作者： 颜色晓

这个胡萝卜煎饼虽然简单，但是营养却一点也不含糊哦。用鲜牛奶代替水调面糊，使得面饼的口感非常软糯。

用料

• 面粉 200g
• 胡萝卜 半根
• 鲜奶 250g
• 鸡蛋 2枚

胡萝卜煎饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入面粉中

步骤 2

胡萝卜擦成细丝

步骤 3

牛奶倒入面粉中

步骤 4

10g白糖加入面粉中

步骤 5

调成可流动的稀面糊（太稠加奶，太稀加面粉，慢慢增减）

步骤 6

煎至两面金黄即可

菜谱创建时间：2011-10-22 23:21:34