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凉拌萝卜干
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作者:
林冰儿
萝卜干,一道很普通很家常很平民化的小菜,虽然有点儿上不了台面,但却是送饭下粥的好菜,无论是炖肉、炒菜还是凉拌,它都能当好配角,不过我最喜欢的还是用来凉拌,早上喝粥的时候吃上一点儿感觉很舒服。
用料
萝卜干
盐
葱
姜
蒜
香油
花椒油
辣椒油
剁椒
凉拌萝卜干的做法步骤
步骤 1
萝卜干用温水泡软发后挤干水分备用
步骤 2
将萝卜干放入碗中,加入盐、姜蒜末、葱花、香油、花椒油、辣椒油和剁椒拌匀即可
菜谱创建时间:2011-10-20 23:27:23
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