乌岽茶炖鲜鸡汤

作者： 居然

用料

• 乌岽茶 15克
• 鲜光鸡 半只
• 姜 两片
• 红枣
• 党参
• 盐 少许

乌岽茶炖鲜鸡汤的做法步骤

步骤 1

鲜光鸡去皮洗干净（煲重口味的汤居然喜欢留着些皮，但是煲炖清润的汤我喜欢把鸡皮去掉）

步骤 2

鸡肉下锅汆烫去腥

步骤 3

准备乌岽茶

步骤 4

乌岽茶用开水烫一次，倒掉水，此为洗茶哈哈

步骤 5

把洗过的茶用汤袋包好

步骤 6

把其他的材料洗干净备用

步骤 7

所有的东东丢尽炖盅里炖三个小时就加点盐就有好汤喝鸟

菜谱创建时间：2011-10-20 17:09:08