在锅中将橄榄油加热,然后加入培根和鸡蛋分别略煎,盛出备用。
然后放进蒜头与洋葱丁炒香,炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆。
加入盐、胡椒粉及奶酪,炒软后把白饭加入,拌匀备用。
加入一杯半的牛奶,调高火力让它煮开。
水一滚就盖锅盖,转小火,越小越好,慢慢煮。水分差不多煮干之后,然后关火,闷十分钟以上即可。
这样的奶油饭尤其适合幼儿食用,营养更加均衡,且丰富。