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哈义利风干香肠芝士焗薯泥的做法
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哈义利风干香肠芝士焗薯泥

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作者: 海蓝澜
海蓝澜

用料

哈义利风干香肠芝士焗薯泥的做法步骤

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步骤 1

将土豆去皮洗净后,切片蒸熟。(水开后15分钟左右)

步骤 2

把蒸好的土豆加盐后,捻成泥

步骤 3

锅里小火加热黄油

步骤 4

黄油溶化后,加入蒜泥炒香,再加入切碎的风干香肠继续翻炒

步骤 5

将炒好的香肠加在土豆泥中,加入芝士粉

步骤 6

再加入黑胡椒碎

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

耐高温的容器刷一层黄油,把土豆泥装入

步骤 9

撒一层马苏里拉奶酪丝

步骤 10

烤箱预热,180度15分钟左右,出炉后撒混合香料

哈义利风干香肠芝士焗薯泥的小贴士

如果奶酪烤的太久,反而不易拉丝。

菜谱创建时间:2011-10-30 01:09:51
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