蟹肉火腿蒸芦笋

作者： 大头娃娃-2

红白绿，色彩丰富诱人，口感鲜中略带清甜。

用料

• 芦笋
• 火腿片
• 蟹肉
• 酱油
• 麻油

蟹肉火腿蒸芦笋的做法步骤

步骤 1

芦笋洗净切条，火腿切片，蟹肉取出

步骤 2

芦笋焯水，两分钟

步骤 3

捞出芦笋沥干水码盘，铺上蟹肉和火腿片，倒美味鲜酱油

步骤 4

蒸四五分钟出锅，淋上麻油即可

蟹肉火腿蒸芦笋的小贴士

蟹肉是梭子蟹清蒸后挖出的，提鲜，也为了色彩丰富，个人觉得用百合也可以。芦笋焯水时间要短，焯水后码盘倒入美味鲜酱油稍蒸一会儿就可，麻油最后再倒呵呵

菜谱创建时间：2013-05-17 12:09:06