巧克力西多士

作者： 坨坨妈

用料

• 白吐司 6片
• 巧克力 160克
• 蛋黄 2个
• 牛奶 100ML
• 黄油 40克
• 肉桂粉 5克
• 糖粉 10克

巧克力西多士的做法步骤

步骤 1

将白吐司切去四边

步骤 2

蛋黄和牛奶加入一大碗中

步骤 3

搅打均匀

步骤 4

将吐司片放入碗中两面浸泡，使吐司片浸透蛋液

步骤 5

将吐司取出，将两片巧克力置于吐司中间

步骤 6

取另一片吐司同样浸过蛋液后盖上巧克力上，并用手按压四边，使边缘贴合

步骤 7

重复上一个步骤，在中间放上两块巧克力

步骤 8

再盖上一片吐司片并用手按紧边缘

步骤 9

煎锅中放入一小块黄油，小火加热至溶化

步骤 10

将西多士放入锅中小火煎至两面金黄，翻面的时候要小心

步骤 11

将煎好的西多士从中间斜切开

步骤 12

肉桂粉和糖粉置于小碗中，用小勺拌匀，成肉桂糖。最后将西多士置于盘中，表面均匀的筛上肉桂糖即可

菜谱创建时间：2011-10-30 11:55:28