1.将馒头切片 鸡蛋打入碗 在鸡蛋里撒少许盐 搅拌均匀
平底锅里倒入少许油 小火 待油热
将切好的馒头放在搅拌均匀的鸡蛋碗里 裹上一层蛋液
放在平底锅里 慢慢的煎至颜色变为金黄 翻过来 煎至两边颜色都变为金黄
盛出 放在碗里 挤上番茄酱 ok 大功告成