土司面包球

作者： 夏天浅浅

土司多了吃不完怎么办？面包做多了吃不完怎么办？ 哈哈，土司球君滚滚而来！～～ 加入肉桂粉，烤制过程中散发的香味太诱人了！ 是下午茶的好伴侣哦！！！

用料

• 土司片（土司面包） 5-6片 （半个）
• 黄油 75克
• 白砂糖 50克
• 盐 2克
• 肉桂粉 2-3克
• 鸡蛋 1个
• 葡萄干 10克
• 香草精 3滴

土司面包球的做法步骤

步骤 1

黄油在室温下软化（可以在微波打化，25秒）

步骤 2

加入白砂糖，用电动打蛋机打发到蓬松状

步骤 3

分次加入全蛋液，让鸡蛋与黄油，白糖完全融合

步骤 4

加入盐，肉桂粉，香草精，并搅拌均匀

步骤 5

加入清洗后的葡萄干搅拌

步骤 6

土司片切丁，让土司丁全部沾满蛋液，放入搅拌均匀

步骤 7

将土司团捏成一个个圆形小球

步骤 8

放在铺好油纸或锡纸的烤盘上，

步骤 9

烤箱预热180度，中层烤15-20分钟即可

土司面包球的小贴士

－喜欢肉桂味道的童鞋可以多加一点肉桂粉 －下午茶的好选择 －配鲜榨果汁一起更美味

菜谱创建时间：2013-05-10 15:19:09