超简单芒果布丁

作者： 唔系车厘子

超简单，不用吉利丁片，不用锅的芒果布丁~\(≧▽≦)/~

用料

• QQ糖 1小包
• 牛奶 100ml
• 芒果 1个

超简单芒果布丁的做法步骤

步骤 1

将QQ糖装入容器，隔水加热融化。

步骤 2

牛奶稍微加热到与手的温度接近。

步骤 3

先将50ml牛奶与融化的QQ糖搅匀，再加入剩下的牛奶搅匀。

步骤 4

芒果切粒，一半均匀撒入QQ糖与牛奶混合液体。

步骤 5

放冰箱冷藏2小时。

步骤 6

等凝结后取出将余下芒果粒撒上装饰即可。

超简单芒果布丁的小贴士

QQ糖口味可自选，po主用的是葡萄味，有淡淡的葡萄清香~ 另外牛奶的分量也可根据个人爱好酌量，喜欢Q一点的就牛奶减量，po主的分量做出来就类似豆腐花，但奶味较香~ 牛奶一定要分两次加入。注意QQ糖与牛奶混合时温度与手接近即可，不能太高，不然会起奶花。 最后，祝成功！~\(≧▽≦)/~

菜谱创建时间：2013-05-09 23:11:46