肉沫蒸蛋

作者： ninitu1221

简单快手菜，有肉又有汤~

用料

• 肉沫
• 鸡蛋
• 料酒
• 生粉
• 酱油

肉沫蒸蛋的做法步骤

步骤 1

超市买回的肉沫加入盐，生粉，少量料酒和酱油拌匀；

步骤 2

蒸蛋的容器中放入拌好的肉沫，中间挖个洞（纯粹个人喜好）放入鸡蛋；

步骤 3

上锅蒸，个人使用电饭煲，很好用的厨具；

步骤 4

十五至二十分钟后出锅，撒葱花。

菜谱创建时间：2013-05-05 21:42:07