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金桔磅蛋糕的做法
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金桔磅蛋糕

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作者: 简单快乐
简单快乐

金桔磅蛋糕的用料

金桔磅蛋糕的做法步骤

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步骤 1

软化的黄油中加入糖粉,打发至颜色变浅,体积变大,分六次加入蛋液

步骤 2

每次搅拌均匀后,再加入下一次的蛋液(以防油水分离),加入杏仁粉

步骤 3

搅拌均匀,筛入低粉

步骤 4

改用刮刀翻拌均匀,加入糖渍金桔碎

步骤 5

翻拌均匀

步骤 6

拌好的面糊,倒入模子中(如果是阳极模,事先抹油撒粉),表面抹平,撒上杏仁碎,放上几颗糖渍金桔,入预热170度的烤箱,中下层,上下火,35分钟左右,出炉即可脱模,趁热刷上金桔糖浆,凉后密封保存

菜谱创建时间:2011-10-29 20:14:21
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