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葱香玉子豆腐的做法

葱香玉子豆腐

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作者: Cassie2332
Cassie2332
日本豆腐口感滑嫩~煎过以后更是香嫩~

用料

葱香玉子豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块,葱切段.

步骤 2

下油,待油热以后关中火,把切好的豆腐一块放下锅(动作要轻哦,要不豆腐碎啦~)

步骤 3

待豆腐双面都煎好变金黄以后把火开大,把准备好的葱段放下去,翻炒.

步骤 4

最后放酱油,翻炒一下就出锅啦~~

葱香玉子豆腐的小贴士

做这个菜一定要用不粘锅哦~要是平时的锅粘锅的话翻面时候就会碎掉,因为日本豆腐实在是太脆弱啦,~~>.<~

菜谱创建时间:2013-04-28 01:26:54
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