清炒丝瓜

作者： 卷宗

清香脆糯，没有想到吧；没有水水烂烂的感觉，好吃又好看。夏日里的一道清凉风景～～

用料

• 丝瓜
• 盐
• 糖
• 葱
• 生粉

清炒丝瓜的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮是关键，皮要去得薄，保留青色，切块，少许盐抓一下，过半小时

步骤 2

洗净盐水，滤干，起油锅炒，加盐，糖少许，最后一定要少勾点芡，收干。撒上葱花，装盘。

菜谱创建时间：2013-06-26 09:37:01