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芝士熱狗丟丟吐司的做法
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芝士熱狗丟丟吐司

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作者: 八卦兔JadeCw
八卦兔JadeCw

用料

芝士熱狗丟丟吐司的做法步骤

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步骤 1

将面粉与蛋液和牛奶混合,搅拌均匀后,静置约25-30分钟

步骤 2

加入土豆泥及糖,盐,继续搅打至面团扩展,加入软化的黄油,打至能拉出比较大片的薄膜

步骤 3

滚圆,抹薄油,放入容器,室温发酵2倍大,手压不回弹

步骤 4

取出,分割24份,约38-40g每个(没分的太精确),室温盖保鲜膜松弛10分钟

步骤 5

每份包入一小块热狗肠和芝士。粘住底部,放入吐司盒。每个放入12个

步骤 6

微波炉里放杯热水。后续发酵约30-40分钟

步骤 7

180度,35-38分钟左右。出炉

菜谱创建时间:2011-10-27 23:06:55
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