小清新之虾仁西芹

作者： sevenazhu

春天来啦~~要吃点清新的菜肴呢

用料

• 芹菜
• 大虾
• 葱花
• 姜末
• 盐
• 胡椒粉
• 鱼露
• 糖
• 黄酒

小清新之虾仁西芹的做法步骤

步骤 1

西芹切段，准备好葱花和姜末。大虾去壳，去虾线准备。

步骤 2

虾仁里面放黄酒、盐和少量胡椒粉，拌匀后腌制半小时。

步骤 3

锅中油热后爆香葱姜，然后放入虾仁炒制。大虾变色后放入西芹继续煸炒~~~

步骤 4

放入少量鱼露、胡椒粉、盐和一点点糖进行调味~~~

步骤 5

芹菜熟后就可以出锅啦~~~~

菜谱创建时间：2013-04-19 20:09:40