凉拌萝卜苗

作者： 南方女子

用料

• 凉拌酱油
• 萝卜苗
• 蒜
• 干辣椒
• 花生油
• 味精
• 盐

凉拌萝卜苗的做法步骤

步骤 1

将萝卜苗洗净，切段。蒜去皮切碎，干辣椒也切碎。

步骤 2

锅置火上放水，水开后放入几滴油和少量的盐，放萝卜苗焯至断生捞起用凉开水冲凉，控干水放盐，味精拌匀。盛碗内放上蒜，干辣椒。

步骤 3

将烧至6成热的油淋在上面，淋上凉拌酱油即可。

菜谱创建时间：2013-04-16 15:42:40