柠檬烤虾

作者： 下厨房用户_48wrc

用料

• 柠檬 半颗
• 欧芹 一小撮
• 虾 如图大小15颗
• 蒜 半头
• 黄油

柠檬烤虾的做法步骤

步骤 1

柠檬皮切碎，注意刮皮尽量不要带白瓤，加一点糖和盐稍微腌渍一会儿

步骤 2

虾去壳开背剃线，码在烤盘里，淋一点柠檬汁，磨黑胡椒少许。可以预热烤箱了，200度

步骤 3

准备黄油，蒜切末，小火化开黄油以后加蒜末，盐，剩下的柠檬汁稍微熬一下

步骤 4

熬好的黄油酱汁淋在虾上，撒腌渍好的柠檬皮屑，进烤箱，上下火，10min

步骤 5

出炉，撒欧芹碎，开吃

柠檬烤虾的小贴士

请根据自己家烤箱火力调整时间 准备黄油的时候一定要小火

菜谱创建时间：2013-04-15 22:32:01