黑芝麻咸香饼干

作者： 慧忍

跟其他饼制作没什么区别。主要是面粉鸡蛋牛奶黄油泡打粉等，要擀成0.2厘米厚的面片，进行烤制。

用料

• 低筋面粉 150克
• 糖 20克
• 泡打粉 2克
• 鸡蛋 1只
• 牛奶 20克
• 黄油 30克
• 盐 2克

黑芝麻咸香饼干的做法步骤

步骤 1

先将低筋面粉泡打粉糖过筛混合。

步骤 2

加入软化的黄油，将面粉搓成玉米粉状。

步骤 3

加入打散的鸡蛋，再加入牛奶，揉成光滑的面团即可。

步骤 4

加入黑芝麻，将芝麻与面粉揉均匀。松驰30分钟。

步骤 5

松驰好的面团擀成0.2厘米厚的薄片，用模子压成形（或不同形状都可）。

步骤 6

烤箱180度，烤15分钟。表面金黄即可。

菜谱创建时间：2013-04-11 16:53:34