酸萝卜

作者： 小马的天

现在的白萝卜水灵灵滴，又便宜，赶紧买些来做吧。简单又好吃咯，味道是大了些，不过吃些萝卜有益健康哈！

用料

• 白萝卜
• 米醋
• 糖
• 盐
• 凉开水

酸萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜花刀后切成一小块一小块，用盐腌二十分钟左右，出小小水后倒掉，用凉开水洗干净

步骤 2

米醋+糖+水搅拌均匀，比例我没有算，就是兑到自己觉得够味道就可以了

步骤 3

放入萝卜在兑均匀的糖醋汁里，腌一个晚上就好了。

酸萝卜的小贴士

ps:不要把萝卜皮给削了，那可是好东西啊！对了，花刀可以斜着切，好看些，我切完了才想起来要斜切哈！

菜谱创建时间：2013-04-10 20:07:59