主厨沙拉

作者： 下厨房用户_geqhb

主厨沙拉几乎是任何一个提供西餐的餐厅都会有的一道菜。基本的材料是：烤鸡胸肉、煮鸡蛋、培根、西红柿、烤面包丁、生菜。除了这些之外，可以再加些坚果碎、橄榄和奶酪。

用料

• 鸡胸肉
• 鸡蛋
• 培根
• 西红柿
• 面包
• 苦苣
• 生菜
• 油醋汁
• 沙拉酱

主厨沙拉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉两面煎熟，切细条。

步骤 2

培根煎到略焦，切成细条。

步骤 3

鸡蛋煮熟，晾凉后切片。

步骤 4

西红柿去皮切丁。

步骤 5

吐司面包入烤箱烤至两面略糊，凉后切小丁。

步骤 6

将苦苣叶、生菜叶洗净、控干，撕成小块。

步骤 7

将所有材料放到沙拉碗中，用油醋汁或者沙拉酱拌匀。

菜谱创建时间：2013-04-08 20:51:40