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豆豉腐乳蒸排骨的做法
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豆豉腐乳蒸排骨

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作者: 乔巴酱
乔巴酱
别看卖相不好,出奇的好吃,把肉的鲜甜味道都逼出来了,正点哟~~

用料

豆豉腐乳蒸排骨的做法步骤

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步骤 1

猪小排切块洗净,蒜头用刀背拍扁,稍稍切碎,不用很碎,大块也可以。豆豉也用刀背拍扁了

步骤 2

猪小排放容器里,加入腐乳汁、生抽、味精、糖、还有蒜块、豆豉拌匀了,再加生粉充分搅拌,腌制3小时

步骤 3

把腌制好的排骨跟配料、汤汁全部装一个平盘里,大火蒸15——20分钟即可

菜谱创建时间:2013-04-06 14:39:32
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