椰香鸡腿肉

作者： vampirelavi

为嘛椰香鸡腿肉是绿的啊！！！ 因为椰香是椰奶香菜的缩写啊哈哈哈哈 在网上看到一个用椰奶和香菜做鱼排的方子 觉得看起来挺不错的 于是自己随机组合了一下家里有的材料 做了个椰奶香菜鸡腿肉 超级色香味俱全的

用料

• 去骨去皮鸡腿肉 4块
• 香菜 一大把
• 椰奶 一罐
• 姜 几片
• 大蒜 几瓣

椰香鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

烤箱450F预热

步骤 2

鸡腿肉洗干净之后撒上盐和胡椒 还有家里有一瓶大蒜+bell pepper的调味盐 放进烤箱烤个五分钟十分钟这样

步骤 3

然后烤的同时把香菜 姜片和大蒜切碎 扔进搅拌机里加椰奶一起打匀 打成美丽的绿色 然后倒进烤盘里和鸡肉一起烤30分钟这样

步骤 4

鸡肉一定要烤熟啊不然会有Samonella的危险 烤熟之后 尝尝味道 淡了就在撒点儿盐 好吃毙了我觉得

椰香鸡腿肉的小贴士

下回做还可以考虑加一点点green curry paste 吃完剩下来的汤汁 我加了点儿curry paste拿来烧豆腐了 豆腐先稍微煎一煎 用老豆腐比较不容易炒毁 然后可以加点儿洋葱胡萝卜什么的 我就直接用汤汁烧了 也很好吃

菜谱创建时间：2013-04-02 23:59:13