泡菜辣酱金针菇

作者： 胡萝卜熊

很快手的无油下饭菜，一直没找到合适的菜谱，干脆建一个好了~~配着米饭吃好满足~

用料

• 金针菇
• 泡菜
• 韩式辣酱
• 盐或其他调料 可选

泡菜辣酱金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇去根，洗净控干水。锅里烧水，水不要太多，能煮金针菇就行。

步骤 2

水开后先放泡菜进锅，加辣酱，韩式辣酱貌似都不是很辣，多加几勺也没关系。

步骤 3

汤煮一会后，加金针菇，煮熟。这个根据吃火锅的经验来判断就行~

步骤 4

最后大火收汁，关火。

步骤 5

把汤和金针菇都浇在米饭上，再配一些没煮的泡菜，美美的吃吧~

泡菜辣酱金针菇的小贴士

还可以加其他蔬菜、肉或是年糕，都很好味，用的时间也不长~ 加不加盐根据自己口味决定，我加了辣酱以后感觉足够咸，就没再加盐~

菜谱创建时间：2013-04-01 20:07:12