巧克力燕麦能量球

作者： 李子酿

方子来自君之~

用料

• 燕麦片 120g
• 高筋面粉 40g
• 奶粉 20g
• 细砂糖 40g
• 黑巧克力 100g
• 全蛋液 10g
• 黄油 40g

巧克力燕麦能量球的做法步骤

步骤 1

巧克力掰成小块，黄油切丁，加入砂糖，隔热水加热搅拌至融化

步骤 2

将高筋面粉、奶粉和燕麦片混合均匀，加入融化的巧克力中拌匀

步骤 3

加入全蛋液拌匀

步骤 4

取少量混合物，用力捏紧，团成小球（如果混合物太干燥不易团成球可以继续坐在热水中用余温加热）

步骤 5

烤箱预热，180度，20分钟左右

菜谱创建时间：2013-03-29 18:41:12