青酱意大利面

作者： bada小美

现代人生活节奏太多，辛苦了一天哪儿还有时间做费时费事的东西，一道简单、流行又美味的意面对上班族来说应该算是救星吧，今天这道意大利面做法简单的不能再简单的，绝对人人都能学会。

用料

• 罗勒叶 15克
• 橄榄油 20ml
• 大蒜 两瓣
• 芝士粉 4克
• 松子 6克
• 盐 适量
• 意大利面 80克
• 青酱 1大勺
• 橄榄油 少许
• 盐 少许
• 面汤 1勺

青酱意大利面的做法步骤

步骤 1

罗勒叶洗净沥干水分

步骤 2

将罗勒叶、橄榄油、大蒜一同倒入搅拌机中打碎

步骤 3

加入芝士粉、松子拌匀

步骤 4

最后加入盐调味即可

步骤 5

锅中倒入适量清水，放入少许盐，开锅后下意大利面，约8分钟煮熟即可

步骤 6

将意大利面捞出

步骤 7

放冷水中浸泡数秒

步骤 8

倒入少许橄榄油（防沾粘）稍拌

步骤 9

最后加入一大勺青酱和一勺面汤拌匀即可食用

青酱意大利面的小贴士

1、制作好的青酱可冷藏保存1个月左右。 2、意大利面种类有很多，不同种类煮的时间也会稍有不同，根据实际情况而定。 3、最后加的青酱量也可以根据自己喜好调节，喜欢就多放些。

菜谱创建时间：2011-10-19 21:41:23